餡餅的做法和步驟
美食2.97W
第一步
面盆中放入適量的`麪粉、酵母、糖、牛奶攪拌成絮
第二步
將麪糰揉光滑後蓋上保鮮膜
第三步
等到麪糰發酵至2倍甚至更大時再次揉光滑
第四步
發酵好的麪糰分成小麪糰
第五步
麪糰擀成圓形
第六步
麪糰中包入豆沙,捏住封口,將封口那一面朝下按扁
第七步
將電餅鐺抹一層油,熱了之後放入餡餅,撒上芝麻
第八步
一面烙熟之後翻面
第九步
兩面都烙金黃即可
標籤:餡餅
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