黃瓜蝦餡餃子做法步驟

導語：黃瓜蝦餡餃子是非常好吃的家常餃子，做法非常簡單。下面小編教大家黃瓜蝦餡餃子做法步驟，希望對大家有所幫助。

1.蝦 黃瓜雞蛋

2.把蝦去頭、去皮、去蝦線切碎。

3.黃瓜擦成絲。

4.雞蛋攤成雞蛋餅。

5.把雞蛋切碎。

6.把蝦、雞蛋、黃瓜放入容器中放入料酒、鹽、胡椒粉、香油攪拌均勻。

7.把麪粉和成麪糰，醒發10分鐘。

8.把麪糰搓成長條。

9.揪成小劑子。

10.把小劑子搓圓。

11.擀成圓片。

12.在圓片上放入餡。

13.包成餃子。

14.鍋中水開放入餃子，點3次水就熟了。