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白土司的做法步驟

1.橄欖油25g加入麪包桶裏面2.加入145g清水3.加入20g打碎的雞蛋液4.加入3g食鹽5.40g砂糖6.然後是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在麪粉上面挖一個坑，加入6g酵母9.開啓麪包機一個揉麪團程序，我調節的是35分鐘10.發酵完了分隔...
牛肉西餐的做法集錦10篇

牛肉西餐的做法1食材準備菲力牛排150克，西蘭花1小朵，黃油適量，黑胡椒適量，西紅柿半個。1、西蘭花焯水備用，西紅柿切片備用。2、將黃油放入炒鍋中，煎化後，放入牛排，煎到兩面黃即可。3、擺盤，撒上黑胡椒醬。4、可以煎一個雞蛋，即...
PH大師曲奇的做法步驟

1.黃油室溫軟化，加鹽、糖打發2.黃油打到蓬鬆3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬鬆後再加蛋白5.完全打發後加入過曬篩低粉6.完全混合後，放入裱花袋7.擠出喜歡的形狀8.烤箱中層，180度，18—20分鐘9.很酥，不是很甜10.配茶，配咖啡都很...
西餐雞胸肉的做法-飲食禮儀

1、祕製煎雞胸材料雞胸，西紅柿，洋蔥，麪包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司做法1.用刀背，記住是刀背剁，兩面都剁，這樣雞肉還會好吃不柴!2.剁好的雞胸放在一個大碗中，加入剁碎的洋蔥西紅柿粒，然後放入一小勺雞精，放一勺白糖提鮮，和放...
自制西餐牛排做法

黑胡椒烤牛排材料牛排2塊，黑胡椒15克，五香粉5克，蠔油30毫升，白糖8克，醬油15毫升，洋蔥2個，西紅柿5個做法1、將牛排洗淨後用刀背輕輕拍散，然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油，醃製2小時，最好能放置於冰箱過夜，這樣味道更好...
酥皮做法

第一步將水油皮的中筋麪粉和糖粉倒入攪拌器皿中，混合均勻；第二步加入牛奶和豬油，攪拌至無干粉；第三步水油皮用機器快速打至表面光滑柔軟的麪糰，取出鬆弛備用第四步將低筋麪粉和豬油用漿狀拌打器，慢速攪打均勻；第五步快速打至...
漢堡的做法步驟

1.把除了黃油以外的東西放入麪包機，開啓揉麪模式，揉到麪糰基本成形的時候加入黃油，繼續揉到麪糰能形成手套膜2.把麪糰放在溫暖處發酵至兩倍大小，用手摁一下摁的窩不下陷也不回縮就好了3.把發酵好的麪糰排氣，整形（我分錯了，分...
糯米排包的具體做法步驟

1.用後油法將材料混合揉成能拉出薄膜的麪糰，並在溫暖處發酵至2倍大2.發酵結束拿出來排氣，然後分成12份，鬆弛15分鐘3.再次擀卷、搓圓，排入烤盤，放入烤箱，放盤熱水，進行二次發酵4.發酵至兩倍大，刷上紅糖水，烤箱上下火170℃，中層15...
香蔥曲奇的做法步驟

1.小香蔥切碎，越碎越好2.玉米油里加入糖粉，用電動打蛋器打發3.加入雞蛋，鹽打勻，再加香蔥碎攪勻4.篩入低筋麪粉拌勻5.拌好後的'麪糊比較稠，開始預熱烤箱170度，上下火10分鐘左右6.裝入裱花袋，花嘴看個人喜歡了，用幾齒的都行，擠...
鳳梨酥做法步驟

1.材料如圖。2.冬瓜切條煮軟。3.菠蘿切丁，搗碎成蓉。4.菠蘿蓉擠幹汁水，菠蘿汁保留。5.冬瓜條擠幹汁水，冬瓜仁搗成蓉，冬瓜水保留可煮冬瓜茶。6.下一個步驟的原料。菠蘿汁，冬瓜蓉，菠蘿蓉。7.上述三者下鍋，加入麥芽糖，大火煮。8....
椰香奶黃包的烘焙做法步驟

椰香奶黃包的做法步驟1.在麪包桶裏加入雞蛋清、黃油、植物油、純牛奶、白砂糖、鹽2.然後加入高筋麪粉和酵母粉，按和麪程序3.面和好後取出用捍麪杖排氣4.包入奶黃（奶黃做法見我的菜譜--奶黃包）5.然後放在烤盤上6.用溼布蓋...
小餐包的做法步驟

1.將雞蛋、白砂糖、鹽、淡奶油、水放入碗裏混合，攪拌均勻。2.加入過好篩的高筋麪粉、酵母，揉搓成麪糰至表面光滑不粘手。3.加入黃油，揉到能拉出手套膜爲止。4.把麪糰放在容器裏，覆上保鮮膜。5.室溫下發酵至原體積2倍大。6...
椰香曲奇的詳細做法步驟

步驟1.黃油室溫下軟化，用打蛋器打至發白成羽毛狀態。2.分次加入糖粉，用打蛋器打至糖粉和黃油融合。再加入鹽，椰漿打至融合。3.加入椰蓉，用刮刀攪拌。再篩入低粉，用刮刀拌勻至無粉粒狀態即可。4.麪糊裝入裱花袋，在烤盤上擠出...
羊肉湯的做法大全

羊肉湯的做法大全1原料：羊肉，黃芪，紅棗，枸杞配料：鹽，薑黃芪羊肉湯的做法1、將羊肉切成塊，洗乾淨，放入鍋中，加水與料酒，大火煮開，再用小火煮5分鐘，撈出洗乾淨。2、將黃芪洗乾淨，剪成小塊。3、砂鍋中放水燒開，再放入羊肉和黃芪，然後放...
全麥餐包的做法步驟

1.除黃油外所有材料放入麪包機混合攪拌，10分鐘後放入黃油攪拌出膜，進行基礎發酵。2.基礎發酵完成後將麪糰分成6個大小的麪糰，擀成長舌狀，由上而下捲起。放溫暖溼潤處再次發酵。3.當面團發至兩倍大時，給麪糰上刷上玉米油或...
KITTY餅乾的做法步驟

1.黃油室溫軟化，打發，加入50克糖霜拌勻2.分次倒入雞蛋液拌勻，篩入麪粉香草粉，揉成麪糰，入冰箱冷藏15分鐘，拿出擀麪杖擀成硬幣厚度，拿模子印模3.烤箱170度預熱5分鐘，中層上下170度10分鐘就可以了4.出爐啦...
奶香曲奇的做法步驟

1.把所有的砂糖和糖粉加入軟化的黃油中完全打發至輕盈狀態。2.分次加入雞蛋液，混合物打至完全融合。再加香草精打融合。3.低粉，玉米澱粉及全脂奶粉混合過篩。混合物拌勻後裝入裱花槍中擠出想要的'形狀，再用筷子輕挑一點...
三色土司的做法步驟是什麼

三色土司的做法步驟1.把除了黃油巧克力和抹茶粉以外的.原料放入麪包機揉到麪糰光滑，大概15分鐘，放入黃油，揉麪40分鐘知道發麪結束。2.把麪糰分成等量的3塊麪糰。另外兩塊分別加入抹茶和巧克力繼續揉到材料和麪團融合在一...
西餐牛排套餐的做法

西餐牛排套餐的做法：魚香醬牛排的做法材料無骨牛小排300克茭白筍300克香菜適量蒜末1大匙薑末1大匙調味料辣豆瓣醬2大匙酒2大匙糖1大匙蠔油1大匙香油1大匙麪粉3大匙1.首先將茭白筍切滾刀塊後，放入滾水中汆燙至熟備用2.接...
核桃小餅的做法步驟

1.黃油室溫下變軟低筋麪粉過篩核桃仁切小塊備用2.將黃油攪拌變白砂糖分三次放入充分攪拌倒入香草粉混合攪拌3.倒入核桃仁攪拌再加入低筋粉用小鏟拌勻趁原料還是粉狀時入一小匙水將材料收成團4.將麪糰放入保鮮膜滾成長...
迷迭香烤雞腿做法步驟

1.將雞腿洗淨，待用。2.開始做填料：將奶酪和核桃肉一起拌勻。3.將拌好的填料塞入雞皮與雞肉之間。4.將所有的.雞腿都同樣的做好，整齊擺放在烤盤上，撒上少許橄欖油，海鹽和黑胡椒。5.放入烤箱160度1小時即可。...
西餐的配菜做法

西餐配菜的做法：紅花汁燴海鮮材料明蝦、鱈魚肉、澳帶、青口貝、西蘭花、洋蔥末、刁草、蒜泥、奶油、紅花粉、白酒、鹽、胡椒做法(1)明蝦去頭、殼，抽去沙筋;鱈魚肉切成塊。(2)西蘭花改刀，用開水焯熟，取出浸入涼水待用。(3)...
美味蛋撻的做法步驟有哪些

美味蛋撻的'做法步驟1.準備好蛋撻皮，不想麻煩，在某寶買的成品冷凍撻皮2.將雞蛋之外的所有材料混合，攪拌至砂糖融化，加入雞蛋。爲了不再每次剩半個蛋清，就放全蛋了，自我感覺口感沒啥區別！攪拌好後過篩兩遍，口感會更細膩！之後倒...
陝西臘八粥怎麼做

陝西臘八粥做法原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圓50克，紅豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，紅棗100克，白糖適量。做法：1.先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用...
熱狗麪包的做法步驟

1.將除黃油外的所有主料混合，注意耐高糖酵母和鹽要分開防止酵母失活。2.揉成光滑的麪糰之後，將黃油加入麪糰中，揉成完全擴展階段。3.將麪糰上面蓋上保鮮膜，室溫下發酵至2.5倍大，28度的話大概需要1小時即可。4.將發好的麪糰...