範文齋家常發麪餅的做法步驟
美食1.77W
第一步：面盆裏倒入適量的麪粉
第二步：溫水化開酵母粉，加在麪粉中揉成光滑麪糰後開始發酵
第三步：發酵至2倍大時，加兩滴鹼水揉麪，給麪糰排氣
第四步：餳幾分鐘之後，取適量麪糰擀成麪餅
第五步：刷一層油，撒上適量的鹽和花椒粉
第六步：再撒上鹽和花椒粉。
第七步：捲起來之後再壓扁
第八步：擀成麪餅
第九步：刷一層油，撒上芝麻，將芝麻輕輕按一下，固定
第十步：用電餅鐺將麪餅烙熟即可
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餃子的做法（熱門）
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曲奇的做法步驟附圖
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