板栗燉豬蹄的家常做法步驟

1.豬蹄剁成小塊，洗淨，把毛刮乾淨，放在水中煮十分鐘。然後沖洗乾淨

2.板栗開水煮一下，剝去外面的皮

3.豬蹄放進鍋裏，加幾片姜燉肉包，冰糖，香葉然後放鹽和生抽，拌勻後加進足夠的水。

4.大火燒開後轉小火燉15分鐘

5.放氣倒入板栗再煮，板栗熟透後加味精

6.裝盤。