南瓜餅的簡單做法步驟
南瓜餅主要以南瓜爲原料做成的餅,各個地方的製作方法都不太一樣。下面是小編爲你帶來的南瓜餅的簡單做法步驟 ,歡迎閱讀。
工具/材料
主料:南瓜 200克 糯米粉 200克
輔料:白砂糖 20克 鹽
操作方法
材料備好後,南瓜洗淨去皮切塊,放入碗中,用蒸鍋或微波爐叮熟。
將熟後的南瓜攪拌成泥狀,與糯米飯和麪粉一起攪拌,少許糖,鹽,揉成麪糰。
分成大小一致的劑子,搓圓,再拍扁,拍扁的南瓜餅可以放冷凍備用。
取平鍋,鍋內擦抹少許油,成油溫炸,開中火,炸至兩面金黃
然後控油出鍋了,趁熱吃。
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