牡蠣煎餅做法和步驟

1、將牡蠣，牛肉，胡蘿蔔，西蘭花，豆腐都去水處理；

2、之後切絲切丁，製成下圖的樣子，越細小越好；

3、之後放入麪粉，蔥，雞蛋，辣椒，攪拌至完全均勻；

4、將麪糰揉成一個個原型的小餅，並在正反面撲上面粉和打勻的雞蛋液，反覆撲勻；

5、將油鍋燒熱；

6、最後將麪餅放入油鍋中，煎至金黃色（請正反翻面，以防燒焦，兩面都煎至金黃色即可出鍋啦）。

7、不但美味，還對成長期的`孩子很有益處哦~可以在週末的時候嘗試製作一下。