韭菜胡蘿蔔蛋煎餅的做法和步驟
1、材料洗淨、備好;韭菜和香蔥切段,胡蘿蔔切絲;高筋粉里加水;加入蛋液,慢慢攪勻;攪成麪糊,拉起會慢慢滴落;加入處理好的蔬菜。
2、加入鹽調味;攪拌均勻;平底鍋的油中火燒至7成熱,將麪糊倒入;晃動鍋子,使麪糊鋪滿鍋底;待一面金黃後,翻面,再慢慢煎熟;將煎好的蔬菜餅切成菱形塊盛盤。
3、補充:翻面時,麪餅要用鍋鏟輕輕壓實,纔不容易碎。
4、色澤豔麗,富含多種蔬菜,當然,你也可以自行搭配蔬菜,這樣一道簡單的`煎餅,蔬菜、碳水化合物全都有了,再搭配一瓶牛奶或者豆漿,不失爲一道豐盛的早餐。
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提拉米蘇的做法
提拉米蘇的做法1提拉米蘇的歷史起源提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa、del、Duca或稱作Zuppa、Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用Mascarpone、cheese(馬斯卡彭芝士)...
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羊肉湯的做法大全15篇[實用]
羊肉湯的做法大全1材料:冷凍羊肉片少許、洋蔥半個、紅蘿蔔一根、番茄一個、蒜頭2顆、鹽少許。製作方法:1、將蒜頭切碎成蒜泥,洋蔥切絲,紅蘿蔔和番茄切塊備用2、放少許植物油燒熱鍋,將蒜泥放下爆香,放進洋蔥絲炒出香味。3、接着放進紅蘿蔔和番茄繼續翻炒。4、翻炒幾下...
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熱狗麪包的做法步驟圖
熱狗麪包的做法步驟1.將材料A投入麪包機內,甜麪糰程序,揉成團。2.加入黃油,繼續揉至拉薄膜3.取出麪糰檢驗攪拌程度4.放回麪包機內,發酵1小時左右。5.中途可檢驗發酵程度。6.發酵2倍大以上,小孔不回縮即可7.取出麪糰,排氣。8.分4等份9.將麪糰滾圓蓋保鮮膜。10.麪糰鬆...
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煨排骨湯的做法
煨排骨湯的做法1首先把排骨洗淨然後用清水浸泡約20-30分鐘,這步驟主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要涼水下鍋,煮沸後把排骨撈出來,這鍋水要倒掉。在接一鍋清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滾後放入蔥段、薑片、我煮了6磅的排骨放兩粒八角、4...