魚香雞丁的做法和步驟
魚香雞丁做法和步驟
1、雞脯肉切小丁,加入半小勺鹽、10克生粉、幾滴老抽、10克料酒,拌勻;
2、水花香菇切成和雞脯肉差不多大小的丁,和青豆一起洗淨備用;
3、紅辣椒同樣切成小丁;
4、幹鍋燒辣,倒適量植物油,熱鍋涼油下入雞丁滑熟;
5、將雞丁盛起,扒雞肉的.油留在鍋中,依次下入紅椒丁、青豆、香菇丁爆炒;
6、一勺半鹽、10克料酒、5克生抽、15克香醋、5克白糖、一大勺番茄醬、少量雞精和胡椒粉調成魚香汁,倒入鍋中,加少量清水,炒勻;
7、大火收至水分八成干時,下入扒好的雞丁,翻炒均勻;
8、最後出鍋裝盤即可。
9、魚香味的雞丁,微辣帶酸甜,孩子吃這個應該很開胃很下飯,就是它了!
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熱狗的做法步驟
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椰漿曲奇的做法步驟
1.融化黃油和糖粉,2.攪拌均勻呦~3.把椰漿分次加入攪拌均勻的黃油溶液中~我喜歡吃濃香味道,椰漿放的偏多,可以少放點,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜歡那東西,所以就放的`純椰漿~4.分次把椰漿與黃油溶液混合均勻o5.分次將麪粉過篩倒入攪拌均勻的液體中~6.拌好的曲奇面...
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PH大師曲奇的做法步驟
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