韓式辣炒年糕家常做法

這是一份宅男宅女居家過日子可以常備的簡餐。 做法極簡單，吃起來又極爽。以下是小編精心準備的韓式辣炒年糕家常做法，大家可以參考以下內容哦！

　　韓式辣炒年糕的食材

　　韓式辣炒年糕的做法步驟

1. 圓白菜切碎，胡蘿蔔洗淨，去皮切成條狀（蔬菜可根據自己的'喜好更換）。

2. 年糕最好用這種火鍋年糕，比較耐煮，我因爲是新鮮年糕，所以直接煮了，假如是冷凍品，請提前焯軟。

3. 辣醬是韓式辣醬，不要用普通辣醬代替。

4. 鍋中放少放油，先把胡蘿蔔炒軟。

5. 倒入圓白菜，翻炒幾下。

6. 把年糕也放進去。

7. 放兩大匙韓式辣醬。

8. 倒半碗水。

9. 煮至年糕變軟、湯汁濃稠（嘗下味道，可根據實際情況加一些糖和鹽，如果味道夠了，就不需要加了）即可起鍋。

10. 撒些焙香的白芝麻，會更好吃。