韓式香辣醬炒年糕的做法

年糕飽吸醬料，搭配各式的青菜或肉，那口感真的好好吃。以下是小編帶來韓式香辣醬炒年糕的做法的相關內容，希望對你有幫助。

韓式香辣醬炒年糕的主料：

進口韓國年糕 (1包) 蝦米

(適量) 秋葵

(適量) 培根

(適量) 洋蔥

(適量)

韓式香辣醬炒年糕的做法圖解步驟

1.蝦米用清水泡會，洗淨。

2.秋葵焯水，撈出過至冷水。

3.另起一鍋水，煮開後放入年糕條。煮約3分鐘變軟即可撈出瀝乾水分或過至冷水。

4.培根切小片，洋蔥切小塊，秋葵切五角星狀。

5.鍋內熱少許油，煎至培根微焦。

6.把培要移至鍋邊或出鍋，剛煎培根的油用來煎一下蝦米。

7.加入洋蔥，炒幾下出香味。

8.再加入秋葵炒幾下出粘液絲。

9.把培根弄下來全部一起攪勻暫出鍋。

10.鍋內一碗水，韓式香辣醬一包。

11.小火拌勻。

12.加入年糕。一邊翻攪，以防粘鍋底。

13.小火煮開，拌勻，讓每條年糕吸飽醬汁。

14.所有配料一起加入拌勻。

15.湯汁濃稠粘在每個年糕上即可出鍋，撒上白芝麻即可。