雞塊燉冬瓜的做法
很多人在平時都有吃過冬瓜,冬瓜是可以減肥的,但是有不少人也不是很愛吃,因爲冬瓜本身會有一定的味道,不容易讓人接受,冬瓜想要做的好吃,可以選擇雞塊燉冬瓜,這一道美食的'營養價值非常高,而且能夠增加色香味兒,會改變掉冬瓜中的原有味道。如下是小編給大家整理的雞塊燉冬瓜的做法,希望對大家有所作用。
1.準備雞全翅兩個。
2.把雞翅切大塊,放蔥姜料酒醃製一個小時。
3.鍋中放適量花生油,放蔥姜,幹辣椒,花椒,八角爆香。
4.把雞塊放進去,剛料酒和生抽煸炒出香味。
5.然後加熱水。
6.把冬瓜削皮洗乾淨切大塊。
7.然後放到鍋中,加入鹽燉20分鐘。
8.燉20分鐘後放進去粉條再燉十分鐘就可以關火了,關火以後加入雞精和香油。
9.香噴噴的雞塊燉冬瓜就出鍋了。
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