椰汁木瓜燉燕窩的做法

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的`唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。接下來是小編爲您整理的椰汁木瓜燉燕窩的做法，希望對您有所幫助。

主料

木瓜半個

燕窩15g

椰奶20ml

冰糖5g

木瓜椰汁燉燕窩的做法步驟

1. 燕窩泡水5個小時後撩出，木瓜切開去籽，稍微掏空一點點，加入小塊冰糖和少許飲用水，開燉。

2. 25分鐘以後取出，倒掉燕窩裏多餘的水。

3. 倒入一些椰汁。

小貼士

早起空腹吃燕窩更利於吸收