紅棗燕窩的美味做法
做紅棗燕窩所需食材:
主料:燕窩一盞(4-7)克,紅棗若干
紅棗燕窩的做法步驟:
1. 取一盞燕窩(通常4-6克)下水,水儘量多點末過燕窩
2. 燕窩用涼白開或純淨水浸泡6小時,期間換水1-2次,泡發到八倍大概一個手掌辣麼大
3. 把燕盞順着紋理纖維撕開成細條,放篩網沖洗乾淨,輕輕搓洗,這樣可以除去燕窩原本殘留的亞硝酸鹽諾,,二來也除去人工挑毛殘留的小絨毛
4. 清洗好的燕窩
5. 把紅棗切開這樣會更入味!紅棗與燕窩一起放入燉蠱裏(要用陶瓷的)倒入純淨水末過燕窩一指!
6. 沒有燉蠱的也可以用瓷碗代替,碗上蓋個蓋子防止水蒸氣進入影響口感!隔水文火燉20-30分鐘!開蓋熱氣騰騰晶瑩剔透!一股淡淡的蛋清味撲鼻而來
7. 這樣一碗紅棗燕窩就完成啦
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果乾曲奇的做法步驟是什麼
果乾曲奇的做法步驟1.黃油軟化加入白砂糖攪拌勻2.加入雞蛋奶油拌勻3.這是拌勻後的.效果4.紅棗,葡萄乾,蔓越莓幹,切碎5.加入果乾拌勻6.拌勻後的效果7.篩入低粉拌勻8.放入模具中,模具記得要鋪一層油紙9.160度預熱放入烤箱烤20分鐘,根據個人烤箱可調整溫度。10.成品11....
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蘋果派的具體做法步驟
1.取出派皮等幾分鐘三張都用擀麪杖將派皮擀大一點,一張用磨具壓或者用刀劃成圓形,另外兩張成條形,放入冰箱冷凍一下2.將蘋果切成丁加水,糖,肉桂放進鍋裏煮沸,注意最後再加檸檬汁【不要加太多而且一定要最後加3.等蘋果丁稍微冷卻之後取出派皮將蘋果放在圓形派皮上,將條...
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瑪德琳的做法步驟詳解
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椰漿曲奇的做法步驟
1.融化黃油和糖粉,2.攪拌均勻呦~3.把椰漿分次加入攪拌均勻的黃油溶液中~我喜歡吃濃香味道,椰漿放的偏多,可以少放點,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜歡那東西,所以就放的`純椰漿~4.分次把椰漿與黃油溶液混合均勻o5.分次將麪粉過篩倒入攪拌均勻的液體中~6.拌好的曲奇面...