範文齋瑪德琳的做法步驟詳解
美食3.19W
1. 雞蛋打散
2. 加入糖，攪拌均勻
3. 篩入低粉和泡打粉，攪拌均勻
4. 加入玉米油，攪拌均勻
5. 麪糊裝入裱花袋內，冰箱冷藏1小時。
6. 均勻的擠入模具內，震出氣泡。烤箱預熱，150度，中下層25分鐘。出爐立即脫模，晾涼。
7. 我用的學廚日式瑪德琳模具，這個量，剛好做一盤這個模具。
8. 成品
標籤：瑪德琳
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