範文齋

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煉乳棒的詳細做法步驟

美食3.23W

1. 把除了麪粉外的所有材料放在一起攪拌均勻(本來我是借鑑另外一個作者的`方子,但是沒有要蛋清而且麪粉也比較少,可是擀麪的時候發現會散,有點做曲奇的感覺,後來我就加了一個蛋清和加多一些麪粉)

2. 奶液弄好後把麪粉過篩拌勻,因爲自己急,我更願意用手來採,做好的麪粉團有些想做包子那麼柔軟,沒有放進冰箱冷藏,直接擀麪大概兩個一元錢硬幣厚,然後用水果刀切成自己喜歡的長度

3. 烤箱沒有預熱,不知道是不是自己的原因,我發現每次我按着別的方子的時間烘烤餅乾都會感覺裏面不熟,或者是我自己的感覺問題,每次我都會烤好久麼,可是餅乾又會很硬,這次我擀的不厚所有時間相對少些

煉乳棒的詳細做法步驟

4. 100度的上下火沒預熱20分鐘,然後反過來再20分鐘,完成。表面有些黃色

標籤:煉乳