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椰香曲奇的詳細做法步驟

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步驟

椰香曲奇的詳細做法步驟

1. 黃油室溫下軟化,用打蛋器打至發白成羽毛狀態。

椰香曲奇的詳細做法步驟 第2張

2. 分次加入糖粉,用打蛋器打至糖粉和黃油融合。再加入鹽,椰漿打至融合。

3. 加入椰蓉,用刮刀攪拌。再篩入低粉,用刮刀拌勻至無粉粒狀態即可。

椰香曲奇的詳細做法步驟 第3張

4. 麪糊裝入裱花袋,在烤盤上擠出形狀。

椰香曲奇的詳細做法步驟 第4張

5. 放入預熱好的烤箱170度15-20分鐘,曲奇表面上色即可。

標籤:曲奇 椰香