蛋白餅乾的具體做法步驟
1. 準備好所有的'材料
2. 色拉油倒入盆中,加入糖粉拌勻
3. 加入蛋白,(分三次加入,每次加入都要拌勻後再加入下一次)
4. 加入牛奶拌勻(這一步忘拍照了),低筋麪粉和奶粉混合備用
5. 過篩麪粉加入,拌勻
6. 裱花袋先裝入你喜歡的裱花嘴,再把麪糊裝進去
7. 烤箱上下150度預熱,烤盤鋪上油紙,在油紙上擠上你喜歡的形狀
8. 放進預熱好的烤箱,上下火150度,中層15-20分鐘
9. 出爐晾涼後即可食用
10. 成品圖
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冰皮月餅的做法詳解
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草莓撻的做法步驟介紹
1.忘記拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,緩緩流動即可。2.還是忘記拍照,鬱悶…奶油芝士200g,隔水打至順滑無顆粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷葉子,用勺子舀在餅乾中心。4.3湯勺糖加2湯勺紅酒醋,加熱攪拌成爲濃稠的'糖漿。5.將草莓,薄荷葉裝飾在放好了...
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海星吐司的做法步驟
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西餐黑胡椒鱈魚的做法
西餐黑胡椒鱈魚的做法1材料:去骨鱈魚柳兩片,洋蔥1個,獨頭蒜1個。調料:伏特加,黃油,黑胡椒,耗油,鹽,糖,高湯,澱粉。做法:1、去骨鱈魚柳2片加一點伏特加,黑胡椒和少許鹽醃一下。2、比較小的一個洋蔥和一個獨頭蒜切末備用(有條件的話可以用攪拌機磨成泥)。3、平底鍋燒熱~融化一...