懶人版榴蓮酥的做法

1、榴蓮搗成泥，備用。飛餅皮解凍到軟。榴蓮泥放在飛餅皮上。

2、對摺，收口。刷蛋液，用牙籤扎幾個眼。烤箱預熱200度。烤製表皮發黃即可。約15分鐘。

3、做了榴蓮酥，卻全然不是標緻的那一種。但誰又在乎呢。有榴蓮的味道，有酥脆的外皮，你叫它做榴蓮酥，它便是榴蓮酥。

4、榴蓮酥並不是我的摯愛。但我知，有如此多的'人狂熱的喜愛這道精緻的粵式甜點。把它奉爲摯愛，毫不誇張。