巧克力餐包的做法步驟

1. 將所有材料除黃油、巧克力豆外放入桶中進行攪拌

2. 揉至麪糰光滑加入黃油，揉至擴展階段加入巧克力豆

3. 分割成9份，放置15分鐘，揉成光滑的麪糰

4. 放入烤盤，表面篩麪粉

5. 發酵至2倍大，放入預熱好的烤箱，190度15分鐘即可

6. 撰寫製作步驟

7. 撰寫製作步驟

小貼士

1、我沒有使用常用的2次發酵發，是直接發酵法，因爲是快7點才做，這樣會更快的完成 ，只要你麪糰操作方法正確 ，麪包一樣柔軟，拉絲

2、由於天氣太熱，巧克力豆已經有點融化，最好事先放冰箱冷藏一下，再加入到麪糰中