飄香雞火鍋的家常做法大綱
菜系及功效:火鍋食譜
主料:精製油100克,味精20克,雞精20克,蒜5克,姜5克,蔥5克,料酒20克,八角4克,白扣3克,香果2個,小茴香2克,胡椒粉5克,白湯3000克。
飄香雞火鍋的特色:
鹹鮮味香,雞肉細嫩原料:肉雞1只,青筍500克。
教您飄香雞火鍋怎麼做,如何做飄香雞火鍋纔好吃
1、姜蒜洗淨切成2毫米厚的指甲片,蔥切成“馬耳朵”形。
2、雞宰殺去毛、內臟、頭、腳,洗淨,斬成7釐米長、2釐米寬的條,放湯鍋氽水撈起。
3、青筍切成7釐米長、2釐米寬的條,洗淨,裝入火鍋盆待用。
4、炒鍋置火上,下油加熱。放姜蒜片、蔥、八角、白扣、香果、小茴香、雞肉炒香、摻白湯、放味精、雞精、料酒、胡椒粉、燒沸去浮沫。倒入盛有青筍條的火鍋盆,上臺即可。
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超簡易cupcake的做法步驟
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迷你小法棍的做法步驟
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蘋果派的具體做法步驟
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銅鑼燒的做法介紹
第一步將雞蛋、麪粉、泡打粉、糖放入料理盆內,並混合均勻,第二步在盆內加入牛奶,攪拌成牛奶麪糊,不要有面粉顆粒。第三步起鍋燒熱,放入牛奶麪糊,當固定後再翻面,煎至兩面金黃即可出鍋。第四步銅鑼燒就做好了,是不是很簡單呢,味道很棒呢。第五步銅鑼燒上還可以塗上紅豆沙...