家常香菇雞肉面的做法
導讀:香菇雞肉面是一道家常面,在上班回家,吃上一碗香噴噴的香菇雞肉面是人生的一大享受。下面小編爲大家帶來家常香菇雞肉面的做法,希望能幫助到大家。
營養:
香菇是高蛋白,低脂肪,低熱量,富含維生素和礦物質元素,高營養優質保健食品。味甘,性平,治貧血,和胃健脾,補氣益腎的功效。
雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。
食材:
一、主料
香菇六朵、琵琶腿兩個、圓麪條適量
二、輔料
薑片適量、香菇豆瓣醬少許、鹽少許、醬油適量、食用油適量
三、步驟
1.香菇去把洗淨切成小塊
2.切好的香菇放入開水中焯一下
3.雞腿洗淨切成塊
4.鍋中放入適量食用油,放入豆瓣醬炒香
5.放入雞塊,薑片翻炒
6.炒至雞塊變色加入適量開水,倒入少許醬油調色,大火燒開轉中小火煮15分鐘左右
7.放入香菇繼續煮5分鐘左右,放入鹽調味即可
8.另起一個鍋把麪條煮熟
9.撈出麪條澆上菜即可
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杏仁撻的做法步驟附圖
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曲奇的另類的做法步驟
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