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水煮花蛤做法步驟

美食2.27W

水煮花蛤怎麼做好吃呢,具體的做法步驟是怎麼樣的?下面小編爲你分享一下水煮花蛤做法步驟吧,歡迎參考!

材料

難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘
主料
花蛤2000g土豆200g
鳳尾菇300g黃瓜200g
魚豆腐200g
輔料
火鍋底料1包高湯3000ml
鹽適量味精適量
蔥20g香菜50g
孜然10g辣椒面10g
芝麻10g生薑10g
大蒜10g食用油100g

水煮花蛤做法步驟

水煮花蛤做法步驟

1. 起油鍋,放入生薑,大蒜,蔥頭爆香

水煮花蛤做法步驟 第2張

2. 放入火鍋底料小火炒出紅油

水煮花蛤做法步驟 第3張

3. 放入花蛤

水煮花蛤做法步驟 第4張

4. 加入高湯,鹽,味精

水煮花蛤做法步驟 第5張

5. 另外用沸水把土豆,鳳尾菇,魚豆腐撈熟。黃瓜稍微撈下,時間不要太長。

水煮花蛤做法步驟 第6張

6. 辣湯開後將撈過配菜放入,面上擺上香蔥,香菜,撒上孜然粉

水煮花蛤做法步驟 第7張

7. 另起油鍋,小火將辣椒麪,芝麻爆香

水煮花蛤做法步驟 第8張

8. 將爆香辣椒麪淋在上面,就完成了

標籤:花蛤 水煮