錫紙烤花蛤的做法
花蛤是美味的海鮮產品,大家知道烤花哈怎麼做嗎?以下是小編精心準備的錫紙烤花蛤的做法,大家可以參考以下內容哦!
食材
錫紙烤花蛤的.做法步驟
1. 蔥姜、香菜,切絲切段。蒜拍散。其他香料各少許。
2. 烤盤裏鋪好錫紙,碼入瀝乾的花蛤。再碼上蔥薑蒜香菜,灑幾勺料酒,放少許黃油。
小番茄是臨時想到放上去的,後來證明很好吃,可以多放點。
3. 錫紙包好。
4. 烤箱200度預熱。上下管烤20分鐘。
5. 時間到出爐。打開的時候小心蒸汽。
6. 拿掉表面的蔥薑蒜和香料,美味開動啦
小貼士
料酒可以換成紅酒,然後不放孜然,味道會西式一點。
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