草莓慕斯蛋糕的家常做法

第一步：草莓慕斯蛋糕的做法和蛋糕差不多，只不過需要先處理草莓，因爲原材料中肯定是需要草莓的。

將草莓切塊，放入榨汁機中，加適量白砂糖，打成果汁

第二步：在奶油奶酪中加入白砂糖，隔熱水攪拌融化，然後倒入酸奶

第三步：將泡軟的吉利丁片撈出放入草莓果汁和熱牛奶中，同樣隔熱水攪拌融化

第四步：在淡奶油中分三次加入白砂糖打發，然後加入草莓糊並攪拌均勻

第五步：將攪拌均勻的`慕斯蛋糕糊倒入慕斯模內，加入切碎的草莓粒，然後再倒入慕斯糊（先倒一半，後倒一半）

第六步：將表面弄平整的慕斯糊放入冰箱中，冷藏2小時

第七步：如果還有剩下的慕斯糊，還可以做一個喜歡吃的草莓慕斯杯蛋糕，同樣放入冰箱中冷藏

第八步：將冷藏後的草莓慕斯蛋糕取出、脫模，草莓慕斯蛋糕就做好了，看起來非常棒呢。

第九步：將草莓慕斯蛋糕切成小塊，方便吃。草莓慕斯蛋糕的做法看似很複雜，但如果上手後，就會比較簡單了，自己也動手嘗試一下吧。