皮蛋的做法和步驟
皮蛋怎麼燉好喝?煲湯需要什麼食材?菠蘿青花老師爲您提供最正宗皮蛋的做法,讓您輕鬆煲出營養美味的皮蛋。
本食譜來自【菠蘿青花】老師分享的皮蛋的.做法,所屬分類:涼菜、粥,需要烹飪時間:10分鐘左右,烹飪難度:切墩(初級)。
我喜歡吃皮蛋,雞蛋做的那種,不喜歡吃鴨蛋做的那種松花蛋。那如何選好的蛋那,把蛋拿在手裏掂下有震感的就是好蛋,反之沒的就是不好的,。不多說了,開始行動吧!
做皮蛋所需食材:
主料:皮蛋6個以上,辣椒5個,姜一塊,大蒜隨意,小蔥隨意
皮蛋的做法步驟:
1. 在市場買來皮蛋
2. 剝好,洗淨
3. 蔥 姜 蒜 辣椒切碎
4. 皮蛋切好,擺盤
5. 放到碗裏,放鹽 味精 香醋 生抽 香油 根據個人口味適量放!
6. 料調好後放蛋上
7. 吃的時候攪拌均勻
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巧克力轉印的做法步驟
1.先把水煮開。2.巧克力切碎,裝袋。3.裝進裱花袋,外邊再套一個,如圖,自有妙用4.扔水裏,讓它融5.這是融化好的6.裝備好剪刀,轉印紙,提前畫好美女背影7.先畫頭髮,用毛刷把巧克力刷開8.然後上加了粉色色素的白巧克力的顏色9.最後覆蓋上白色10.冷凍五分鐘11.好啦,搞定啦12....
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紅絲絨cupcake的做法步驟
1.發酵奶油室溫軟化2.蛋拿出回溫打散3.發酵奶油加白砂糖攪打順滑4.分次加入雞蛋,繼續攪打5.使發酵奶油和雞蛋充分乳化6.加入紅曲粉和可可粉,白醋,鹽,小蘇打7.分次加入Buttermilk,攪打均勻。黃油已經是比較稀、流動的狀態了。8.篩入低筋麪粉用刮刀拌勻,直接用勺把...
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熱乾麪的做法(推薦)
熱乾麪的做法1材料鹼面、芝麻醬、小蔥。做法1、水燒開,放入鹼面。2、準備一個大碗,裏面放一點點油(指甲殼大小),把煮好的面放進去,加入鹽胡椒粉醬油醋味極鮮最後加入芝麻醬拌勻了就可以吃了。3、最後灑點小蔥進去就可以吃了。熱乾麪的做法2材料鹼水面,芝麻醬,鹽,糖,油...
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奶黃月餅的做法步驟
1.將奶黃餡材料倒入盆中,攪拌均勻,成無顆粒順滑的糊狀;蒸鍋內加水,燒開(一定要先燒開哦),將裝奶黃糊的容器放入蒸鍋,中小火蒸30分鐘,期間每隔7-8分鐘打開鍋,將奶黃餡仔細攪拌一下。2.將蒸好的奶黃餡取出,晾涼,加入蔓越莓幹,拌勻,分割成約25g一個,捏緊成團。蓋上保鮮膜備用。3....