家庭自制牛排做法
導語:在日常生活中,我們經常會在電視廣告裏面看到香酥可口的.牛排,真的是沒辦法不嘴饞啊。其實,我們也可以在家制作色香味俱全的牛排哦!下面是小編爲你準備的家庭自制牛排做法,希望對你有幫助!
食材:
步驟:
1.洋蔥玉米和生菜準備好,洗乾淨後切塊或剝粒。
2.牛排一片,提前解凍,放水裏解凍快。
3.電餅檔預熱一下,黃油包打開一個。
4.牛排放在電餅檔上,玉米粒和洋蔥也煎一下。
5.隨時觀察牛排,翻個,中間要壓一壓好熟!
6.生菜煎熟後鋪盤底,擠上黑胡椒醬,美味可口的牛排套餐就做好啦!
小貼士
小火煎熟,肉質細嫩!
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漢堡坯的做法步驟
1.材料:高筋粉、酵母、水、雞蛋、鹽、糖、黃油、老面,揉成光滑可以拉成薄膜的麪糰;基本發酵到2倍大。2.分成6塊麪糰,滾圓鬆弛15分鐘。3.再整形成球形,第二次發酵到2倍大,表面塗蛋液,撒上熟芝麻4.把一盤沸騰的水放進烤箱底部,再預熱烤箱至180度,這樣烤箱中積攢了大量的水...
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法式小泡芙做法步驟
1.所有材料提前稱量好2.鍋裏放水、鹽、無鹽奶油,中火煮沸後加入低筋麪粉,迅速攪拌,直到麪粉和奶油水混合均勻爲止,關火3.每次加入一個蛋,攪拌至均勻4.所有蛋液加完攪勻後的樣子5.烤盤鋪油布,用裱花袋擠成4cm左右的小圓形,用勺子背沾一點點水把見見壓平6.烤箱210度預熱...
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奶香曲奇的做法步驟詳解
1.黃油室溫軟化後加入糖粉,打發2.蛋液分3次加入,每次需混合均勻3.粉類混合後過篩,用橡皮刮刀壓拌均勻4.裝進裱花袋,在烤盤擠出喜歡的形狀5.入預熱烤箱的'烤箱180度,中層,大概18分鐘6.奶香曲奇的做法視頻...
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櫻花蛋白餅乾的做法步驟
1.用電動打蛋器低速打發蛋白使其整體形成粗泡的狀態後,加入1/3的細砂糖繼續打發。打發至泡沫呈蓬鬆狀態後再加入1/3的細砂糖繼續打發。2.待泡沫體積更加膨脹,而且變得更加濃稠、富有光澤後,再加入剩下的細砂糖和檸檬汁繼續打發,一直打發至蛋白呈乾性發泡的狀態,即提...