家常自制牛軋糖的做法
牛軋糖一直是小時候的美味!現在可以自己做味道棒棒的!下面是小編整理的家常自制牛軋糖的做法,希望對你有所幫助!
食材主料
棉花糖250g
奶粉80g
花生仁160g
蔓越莓50g
黃油40g
輔料
鹽1g
步驟
1.把花生在鍋裏炒熟,注意不要炒糊了。要用小火!
2.炒熟後,把紅色的'皮剝掉。
3.把黃油放入不粘鍋中,融化。
4.待黃油融化後放入棉花糖,不斷攪拌。
5.小火不斷攪拌。
6.等到棉花糖全部融化,
7.放入花生碎。不斷攪拌!
8.加入黑加侖(或者自己喜歡的堅果)。
9.不斷攪拌均勻。乘出放在保鮮膜上整形。
10.蓋上保鮮膜,調整形狀,按壓緊實,大概1cm厚,放置一會兒,
11.在不太軟的時候,切成大小合適的塊。
12.可以油紙或者糖紙抱起來,放在冰箱冷藏,隨時吃。
小貼士
要用不粘鍋!全程小火!
-
西餐濃湯的做法(通用9篇)
西餐濃湯的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鮮菇,豌豆,胡蘿蔔,皮蛋,辣椒,蔥花,濃湯寶,澱粉做法1、買來的娃娃菜,清洗乾淨,然後從尖部切開4段。2、將甜糯玉米蒸熟,然後搓粒。我用了多半根。3、海鮮菇,切段。4、把實蛋和玉米一起蒸熟。5、然後實蛋切粒,準備一盒濃湯寶,老母雞湯口味...
-
南瓜派的做法步驟
1.將南瓜從頂部削下,挖去南瓜籽,在削出中間的南瓜塊。放入蒸鍋蒸熟。(我要用剩下的做南瓜派,所以挖出的較少,如果不做南瓜派可把所有南瓜切塊蒸熟。)2.蒸熟後,將南瓜中混去雞蛋,白砂糖,攪勻。3.放入料理機中,打成糊狀,靜止兩分鐘。4.逐一倒入塔皮中。入烤箱175℃10-17分~~5....
-
果乾曲奇的做法步驟是什麼
果乾曲奇的做法步驟1.黃油軟化加入白砂糖攪拌勻2.加入雞蛋奶油拌勻3.這是拌勻後的.效果4.紅棗,葡萄乾,蔓越莓幹,切碎5.加入果乾拌勻6.拌勻後的效果7.篩入低粉拌勻8.放入模具中,模具記得要鋪一層油紙9.160度預熱放入烤箱烤20分鐘,根據個人烤箱可調整溫度。10.成品11....
-
椰絲小餅的做法步驟是什麼
椰絲小餅的做法步驟1.黃油室溫軟化,手指能輕輕一壓就凹進去的樣子,加入糖粉打發,顏色變淡。2.加入蛋液拌勻。3.加入低粉,粘米粉,椰絲,拌勻。4.拌勻的樣子。5.裝裱花代子。一次少裝一些,比較好操作。6.擠到烤盤上。7.烤箱180度預熱,中層,上下火8分鐘即可。8.好香~小貼士這...