殭屍手指餅的家常做法

殭屍手指餅的製作材料：

主料：低筋麪粉110g

輔料：玉米油40g，杏仁適量，白糖30g，雞蛋30g，番茄沙司少許

殭屍手指餅的做法步驟：

1. 低筋麪粉110克倒入盆中

2. 加入白糖拌均

3. 加入玉米油

4. 攪拌之後加入打散的雞蛋，雞蛋要一點點加

5. 揉成光滑麪糰放冰箱冷藏鬆弛20分鐘

6. 二十分鐘後冰箱拿出，搓成長條，用牙籤壓出手紋，摁上杏仁片

7. 烤箱提前預熱，150度烤二十分鐘，要隨時觀察顏色以免烤黑，出鍋以後在手指甲塗抹番茄沙司

小貼士：

時間一定掌握好，最好低溫慢烤