範文齋爆炒韭菜花蛤的做法
美食2.72W
韭菜炒花蛤是一道不錯的美食哦，大家知道怎麼做嗎？以下是小編精心準備的`爆炒韭菜花蛤的做法，大家可以參考以下內容哦！
食材
爆炒韭菜花蛤的做法
步驟
1.準備好食材，花蛤提前泡水讓其吐盡沙土
2.鍋內油燒熱後加入薑片燒出香味
3.加入花蛤快速煸炒片刻
4.加入韭菜煸炒
5.加入自釀的料酒
6.加入醬油和適量鹽調味
7.大火把水份燜幹
8.美味出鍋
小貼士
其實如果加些辣椒會更好吃，我們家有人不吃所以不能加啦
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