範文齋cupcake做法步驟
美食2.68W
cupcake的做法步驟
1. 白糖、鹽、3個雞蛋，全部放入盆內，隔溫水打發
2. 打發好的全蛋液是很濃稠，紋路不易褪去的`
3. 將低筋麪粉過篩加入蛋液中，由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀
4. 加入油和牛奶，快速翻拌，以免消泡
5. 烤箱160度預熱，然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定
6. 檸檬奶油霜擠花
標籤：Cupcake
![冰皮月餅的做法詳解]( "冰皮月餅的做法詳解")
冰皮月餅的做法詳解
1.冰皮材料：糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml將如上材料混合攪拌均勻後靜置20分鐘最後上鍋蒸15-20分鐘即可成如圖粘稠狀的麪糰2.用塑料袋包好冰皮後整型這東東很粘手用塑料袋或者塑料手套會好很多。3.加入抹茶粉或者可可粉在冰皮團裏就可以出現綠...
![西餐濃湯的做法(9篇)]( "西餐濃湯的做法(9篇)")
西餐濃湯的做法(9篇)
西餐濃湯的做法1西餐土豆濃湯的做法：芥末土豆濃湯材料黃油1湯匙(15g)，洋蔥1/2個(切碎)，土豆100g(去皮，切小塊)，大藏芥末3湯匙(45g)，白葡萄酒200ml，雞湯500ml，淡奶油150ml，鹽1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法中火加熱鍋中的黃油，待全部融化後將洋蔥碎和土豆小塊放入鍋...
![焗吐司的做法步驟]( "焗吐司的做法步驟")
焗吐司的做法步驟
1.雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外邊後切成小塊。2.將吐司放入蛋液使吐司吸飽蛋液。3.焗鍋內壁塗上黃油。（防粘、便於取出吐司也方便清洗）4.將飽和蛋液的吐司放入焗鍋。（我沒捨得丟棄多餘的蛋液，太溼了）5.放入已預熱的烤箱以170度烤25至30分鐘即可（...
![肥牛金針菇的做法(通用15篇)]( "肥牛金針菇的做法(通用15篇)")
肥牛金針菇的做法(通用15篇)
肥牛金針菇的做法1主料：金針菇250克、肥牛250克紅尖椒1個、尖椒1個調料：食鹽1勺、雞精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水適量、紅酸湯100克步驟：1、生薑大蒜切末，紅酸湯倒入小碗中備用。2、金針菇去蒂洗淨，青紅尖椒切小圈。3、取出肥牛卷備用，砂鍋倒入少量油，燒...
