辣年糕片的家常做法
炒年糕是韓國一道家常的美食,以下是小編整理的辣年糕片的家常做法,歡迎參考閱讀!
主料
韓國年糕片130克
輔料
油適量
鹽適量
韓國辣醬適量
泰國辣醬適量
番茄沙司適量
白糖適量
青豆適量
洋蔥適量
火腿適量
1.超市買的袋裝年糕片
2.盒裝韓國辣醬,超市有賣
3.火腿切小塊
4.洋蔥切塊兒備用
5.袋裝熟青豆
6.番茄沙司與泰國辣醬
7.鍋中放油,放入洋蔥翻炒
8.放入番茄沙司、泰國辣醬和韓國辣醬迅速翻炒,因爲容易糊鍋哈
9.將年糕片倒入鍋中,加少許鹽、糖和清水,小火煮7-8分鐘
10.待年糕軟糯,放入準備好的青豆和火腿丁,稍微翻炒
11.出鍋盛入盤中享用吧
小貼士
1.炒年糕的配料可以隨心所欲;
2. 超市買的年糕片做之前放入清水中沖洗一下,口感更勁道;3. 泰式辣醬可不放。
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