範文齋

位置:首頁 > 生活範文 > 美食

海鮮炒年糕的家常做法

美食2.22W

民以食爲天,吃對於老百姓來說纔是最重要的。下面小編帶來的是海鮮炒年糕的家常做法,希望對你有幫助。

步驟

海鮮炒年糕的家常做法

1.魷魚清洗乾淨,改花刀,魚餅切三角塊,蝦開背去蝦線。

海鮮炒年糕的家常做法 第2張

2.洋蔥切絲、胡蘿蔔切絲、青椒切段。

海鮮炒年糕的家常做法 第3張

3.取一個碗,放入大蒜末,韓國辣椒醬,韓國辣椒粉、糖稀,一小勺芝麻油、韓國清酒、牛肉粉,攪拌均勻。

海鮮炒年糕的家常做法 第4張

4.煮一鍋水,下入年糕,煮大約5分鐘,年糕浮起來。

海鮮炒年糕的家常做法 第5張

5.倒入準備好的韓式辣椒醬汁。

海鮮炒年糕的家常做法 第6張

6.再繼續煮一會約10分鐘,湯汁開始有些濃稠。

海鮮炒年糕的家常做法 第7張

7.把切好的洋蔥,胡蘿蔔,青椒放入鍋裏。

海鮮炒年糕的家常做法 第8張

8.繼續煮到菜開始變軟。

海鮮炒年糕的家常做法 第9張

9.放入花蛤、蝦、魷魚。

海鮮炒年糕的家常做法 第10張

10.翻炒幾下,湯汁稍微收到濃稠就可以了。