蒜烤箱烤金針菇的做法
金針菇想必很多人都吃過,金針菇是一種可以食用的菌類,是很多人都很喜歡吃的一種食材,特別是在火鍋和燒烤中最爲常見,接下來小編蒐集了蒜烤箱烤金針菇的做法,歡迎查看。
蒜烤箱烤金針菇的做法一
食材用料:
金針菇一包、小辣椒2個、蔥兩根、蒜頭兩瓣、醬油適量、清水適量、油適量、麻辣鮮適量、鹽少許
做法:
1.金針菇洗乾淨,蔥、蒜頭、辣椒切粒
2.錫紙裏刷少許油
3.金針菇放進錫紙裏
4.蔥、蒜頭、辣椒放進碗裏,加少許鹽,醬油,加清水拌勻
5.把調好的醬汁澆在金針菇上
6.撒上少許麻辣鮮
7.烤箱180度預熱五分鍾後金針菇進烤箱180度12分鐘,中間用筷子把金針菇翻一翻,不然容易烤焦。
蒜烤箱烤金針菇的做法二用料
金針菇 半斤、大蒜 若干、料酒 一茶匙、油 五茶匙、醬油 一茶匙、鹽 按口味加、胡椒粉、泰椒若干
做法
金針菇洗淨,除尾端。平鋪在錫紙上,撒上大蒜,料酒鹽等
錫紙包好後,放入烤箱(預熱),200度烤15-20分鐘。出爐,剪開,撒上蔥花,香菜。
攪拌好即可。
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