咖喱的做法步驟

　　第一步

咖喱的做法比較多，比如說咖喱雞、咖喱土豆、咖喱牛肉等，今天介紹的是一種咖喱的`做法。

準備好所需的材料：玉米粒用水洗淨，然後放滾水中焯燙；芹菜洗淨切段；胡蘿蔔洗淨後切丁；土豆去皮洗淨後切丁再用清水沖洗幾次。

　　第二步

起鍋放油，油熱後放入土豆胡蘿蔔丁進行煸炒，炒至變色，加入清水，接着大火煮開，然後加入咖喱醬，快速攪拌均勻，攪拌融化，放入玉米粒，接着慢慢煮，當土豆胡蘿蔔丁煮至軟爛的時候放入芹菜、椰汁

　　第三步

翻炒均勻後，大火燒汁，如果覺得不鹹，可以加些鹽，當咖喱汁變得濃稠時就可以關火出鍋了。咖喱就做好了。放在米飯上即可。

　　第四步

咖喱的做法非常簡單，咖喱飯的味道非常香，特有，快來嘗試一下吧。