咖喱牛排的做法

相信大家都喜歡吃咖喱牛排吧！那麼咖喱牛排怎麼做呢？以下是小編爲大家整理的咖喱牛排的.做法，希望能幫到大家！

　　咖喱牛排的做法

1.牛肉洗乾淨切成片。

2.用咖喱粉、鹽、生抽醬油、料酒醃製10小時。

3.加白糖、洋蔥再醃製1小時。

4.土豆去皮，切成片。

5.烤盤塗少許橄欖油，土豆片、洋蔥置於烤盤中。

6.醃製好的牛肉置於土豆、洋蔥上。

7.入烤箱中層，180度，上下加熱10鍾。

8.烤好的牛排。

9.裝盤即可享用。

　　小貼士

醃製牛肉時間較長，要將其置於冰箱冷藏室中。

烤盤墊底菜可以隨意選擇。我用土豆、洋蔥是因爲我家食客是土豆控，還愛吃洋蔥。