牛肉咖喱飯的家常做法
牛肉咖喱飯的家常做法(一)
主料:牛肉300克洋蔥半個胡蘿蔔1個土豆2個米飯1碗
輔料:薑片3片橄欖油適量咖喱塊4塊
1.將胡蘿蔔,洋蔥清洗乾淨切成丁備用。
2.土豆去皮切成丁把表面的澱粉沖洗一下浸泡在清水裏。
3. 牛肉沖洗乾淨切成丁。
4.鍋裏添加適量的.清水把牛肉放入焯水,同時要把薑片放入。焯好水的牛肉控幹水撈出備用。
5.鍋裏燒熱放入橄欖油。
6.把洋蔥放入炒香。
7.陸續放入牛肉翻炒片刻。
8.添加適量的沸水燒開。
9.轉小火放入咖喱塊慢慢融化。
10.咖喱塊融化後開大火鍋上面會起一層沫得把浮沫撇去。
11.浮沫撇乾淨改中小火燉至牛肉九分熟(約半小時)
12.利用熬咖喱的時間把米飯煲上。
13.30分鐘過得很快,此時將土豆,胡蘿蔔,適量的鹽放入鍋裏煮至蔬菜軟爛即可。
14.取一個碗盛滿米飯用勺壓實將米飯倒扣在盤子裏,將咖喱澆在米飯上就可以享用美食啦!
牛肉咖喱飯的家常做法(二)
主料:牛肉100克 洋蔥0.5個胡蘿蔔0.5根 土豆1個咖喱1塊 黑胡椒0.25匙
黃油50克 雞粉0.5匙
牛肉咖喱飯的做法步驟
1. 牛肉切成小塊,熱水下鍋煮六成熟待用;
2. 洋蔥、胡蘿蔔、土豆切成小塊;
3. 鍋中放入一塊黃油(色拉油也可),放入洋蔥炒香,
4. 放入胡蘿蔔、土豆、煮好的牛肉、咖喱
5. 大約燉30分鐘,放入雞粉(如果感覺不夠味的話,再加一點鹽)
-
巧克力轉印的做法步驟
1.先把水煮開。2.巧克力切碎,裝袋。3.裝進裱花袋,外邊再套一個,如圖,自有妙用4.扔水裏,讓它融5.這是融化好的6.裝備好剪刀,轉印紙,提前畫好美女背影7.先畫頭髮,用毛刷把巧克力刷開8.然後上加了粉色色素的白巧克力的顏色9.最後覆蓋上白色10.冷凍五分鐘11.好啦,搞定啦12....
-
紅絲絨cupcake的做法步驟
1.發酵奶油室溫軟化2.蛋拿出回溫打散3.發酵奶油加白砂糖攪打順滑4.分次加入雞蛋,繼續攪打5.使發酵奶油和雞蛋充分乳化6.加入紅曲粉和可可粉,白醋,鹽,小蘇打7.分次加入Buttermilk,攪打均勻。黃油已經是比較稀、流動的狀態了。8.篩入低筋麪粉用刮刀拌勻,直接用勺把...
-
熱乾麪的做法(推薦)
熱乾麪的做法1材料鹼面、芝麻醬、小蔥。做法1、水燒開,放入鹼面。2、準備一個大碗,裏面放一點點油(指甲殼大小),把煮好的面放進去,加入鹽胡椒粉醬油醋味極鮮最後加入芝麻醬拌勻了就可以吃了。3、最後灑點小蔥進去就可以吃了。熱乾麪的做法2材料鹼水面,芝麻醬,鹽,糖,油...
-
奶黃月餅的做法步驟
1.將奶黃餡材料倒入盆中,攪拌均勻,成無顆粒順滑的糊狀;蒸鍋內加水,燒開(一定要先燒開哦),將裝奶黃糊的容器放入蒸鍋,中小火蒸30分鐘,期間每隔7-8分鐘打開鍋,將奶黃餡仔細攪拌一下。2.將蒸好的奶黃餡取出,晾涼,加入蔓越莓幹,拌勻,分割成約25g一個,捏緊成團。蓋上保鮮膜備用。3....