壽司的經典做法
用料米飯1碗白醋適量鹽適量糖適量胡蘿蔔適量黃瓜適量雞蛋1個海苔3張沙拉醬適量壽司的做法步驟
1.準備所需食材,調好壽司醋,壽司醋的調配是3勺白醋+2勺白糖+少許鹽,把雞蛋放入少許鹽攤成蛋皮
2.將調好的.壽司醋和溫熱的米飯攪拌均勻
3.壽司簾上放上紫菜,將米飯鋪平,四周稍微留一點邊,米飯上塗上沙拉醬,放上胡蘿蔔,黃瓜,蛋皮,紫菜
4.開始卷,不好拍照了,就自己卷吧,卷緊實點哦
5.刀上沾水將壽司卷切開即可
小貼士
經驗不豐富的話,米飯和餡料不可貪多,否則可能會因爲技術不熟練捲不起來,餡料可以根據自己的喜好隨意搭配
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