肥腸燉海帶怎麼做好吃
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肥腸燉海帶是怎麼樣的呢?那麼,肥腸燉海帶怎麼做好吃呢?下面大家就隨小編一起去看看吧!
1.準備食材。
2.海帶結提前泡發。
3.將少許蔥薑片和切成段的肥腸放入砂鍋中。
4.點火後,慢慢煸炒至肥腸出油。
5.加入海帶結,適量水。
6.加入一勺料酒,大火煮開後轉小火慢燉。
7.當燉至海帶結軟爛,湯汁濃郁時,加入少許雞精。(我燉了一個多小時)
8.加入適量香菜提味。
9.再根據情況酌量加入少許鹽或不放。
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