範文齋

教你如何製作巧克力蛋糕

1. 將黃油和紅糖打發

教你如何製作巧克力蛋糕

2. 在打的蓬鬆的黃油中逐個加入雞蛋,混合好。

3. 篩入麪粉和可可粉,攪拌均勻即可

4. 倒入8寸蛋糕模具中,烤箱175度,50分鐘左右。

5. 將245g黑巧克力,75g黃油,60g奶油奶酪放入碗中隔水加熱。混合均勻後將巧克力漿均勻的抹在冷卻了的`蛋糕表面

6. 放上草莓做裝飾!!完成啦!

巧克力蛋糕的做法視頻

貼士

要等蛋糕徹底冷了之後才能抹上巧克力漿噢!!!

標籤:巧克力 蛋糕