範文齋抹茶紙杯蛋糕的做法-抹茶紙杯蛋糕的詳細做法
抹茶紙杯蛋糕的做法
1.牛奶和黃油放在小鍋中,隔水化開備用
2.低粉和抹茶粉過篩備用
3.蛋黃打散,加入20克細糖,隔熱水攪拌至顏色發白的稠狀
4.蛋白打至粗泡,加糖打至打蛋頭拉起呈小彎鉤的狀態
5.將蛋黃糊加入蛋白霜內,拌至大致均勻
6.將過篩好的`低粉和抹茶粉與蛋糊混合,從盆底撈起輕輕切拌至大致均勻
7.加入做法1的液體.輕輕拌至完全均勻.
8.裝入紙杯中,
9.放入預熱好的烤箱中160度15-20分鐘
奶油霜做法:
1.室溫軟化的黃油打發,加入糖粉打發至顏色變白
2.加入牛奶打勻,分次加入回溫的酸奶打勻
3.加入化開的抹茶粉打勻.
![曲奇的另類的做法步驟]( "曲奇的另類的做法步驟")
曲奇的另類的做法步驟
1.準備好所有的食材。2.黃油要室溫軟化，用刮刀可以刮下，成爲軟膏狀爲之軟化好了。用打蛋器低速打發3.分三次加入糖粉。【沒有糖分可以用細砂糖或者白糖】充分攪拌均勻。4.加入一半蛋液。【一個雞蛋有50到65克。可以選擇一個不那麼大個的雞蛋就可以】攪拌均勻再加...
![小米紅棗粥的做法]( "小米紅棗粥的做法")
小米紅棗粥的做法
小米紅棗粥的做法1主料：紅棗-3個小米-100g輔料：水-適量麥粒-少許1.【紅棗小米粥】材料預備。2.紅棗去核切絲，小米和大麥洗淨浸泡。3.水開後放小米和大麥粒煮一小會。稍微攪拌，以免粘鍋。4.再次燒開後加入切絲的紅棗。5.煮粥鍵一小時左右，小米開花。個人口味調味即可...
![自制西餐牛排做法2篇]( "自制西餐牛排做法2篇")
自制西餐牛排做法2篇
自制西餐牛排做法1自制西餐牛排做法：黑胡椒烤牛排材料牛排2塊，黑胡椒15克，五香粉5克，蠔油30毫升，白糖8克，醬油15毫升，洋蔥2個，西紅柿5個做法1、將牛排洗淨後用刀背輕輕拍散，然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油，醃製2小時，最好能放置於冰箱過夜，這樣味道更好。2、牛...
![蘋果派的具體做法步驟]( "蘋果派的具體做法步驟")
蘋果派的具體做法步驟
1.取出派皮等幾分鐘三張都用擀麪杖將派皮擀大一點，一張用磨具壓或者用刀劃成圓形，另外兩張成條形，放入冰箱冷凍一下2.將蘋果切成丁加水，糖，肉桂放進鍋裏煮沸，注意最後再加檸檬汁【不要加太多而且一定要最後加3.等蘋果丁稍微冷卻之後取出派皮將蘋果放在圓形派皮上，將條...
