香噴噴的蘋果派做法步驟
蘋果派的做法步驟
1. 麪粉倒入盆中,用溫水和麪,揉成麪糰,把蘋果洗淨去皮去核,切小丁備用
2. 蘋果放鍋中,加入白糖把蘋果醃製一下,1個蘋果放2勺白糖即可。開小火熬製蘋果至半軟,加入水澱粉攪拌,熬至粘稠。
3. 案板上灑少許麪粉,把麪糰放上去,麪糰揉光滑,用擀麪杖擀成長方形的樣子,黃油溶化,抹在派皮中間,將派皮向中間對摺,邊緣處壓緊。
4. 將派皮切成餛飩大小的長方形面片,取一張派片,用勺子把陷放在派皮正中央,對摺,其餘三邊捏緊,一個小蘋果派就做好啦。依次做完所有的蘋果派,在派的表面刷好黃油。
5. 鍋燒熱,放入適量的油,炸至蘋果派兩年金黃就可以撈出來了,瀝油,晾一會兒就可以吃了。
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海星吐司的做法步驟
1.酵母溶於84克水裏,加入140高筋麪粉2.揉成麪糰即可,蓋上保鮮膜。3.在室溫下發酵四倍大4.發酵好的中種麪糰撕成小塊放進麪包桶內,加入20克蛋液,14克水。5.加入32克白砂糖和2.5克鹽。6.加入奶粉、高筋麪粉20克和低筋麪粉40克7.將麪包桶放入麪包機內8.打開手機京東微...
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漢堡坯的做法步驟
1.材料:高筋粉、酵母、水、雞蛋、鹽、糖、黃油、老面,揉成光滑可以拉成薄膜的麪糰;基本發酵到2倍大。2.分成6塊麪糰,滾圓鬆弛15分鐘。3.再整形成球形,第二次發酵到2倍大,表面塗蛋液,撒上熟芝麻4.把一盤沸騰的水放進烤箱底部,再預熱烤箱至180度,這樣烤箱中積攢了大量的水...
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日本拉麪的做法
日本拉麪的起源早期最普遍的是加上叉燒肉、筍子的醬油口味,但現在拉麪的口味也越來越多樣化。日本拉麪源自中國。日本最早關於中國麪條的記載是明朝遺臣朱舜水流亡到日本後,用麪條來款待日本江戶時代的大名--水戶藩藩主德川光國。"ラーメン"(日語羅馬字:ramen)...
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[集合]羊肉湯的做法大全15篇
羊肉湯的做法大全1這是寧夏清燉羊肉的做法,大家可以做來試試,換換口味。先把羊肉在清水裏泡,一直到把血水完全漂出來漂乾淨了,大概要2~3個小時。然後切成大塊,放到鍋里加水煮,水要沒過肉許多,等把雜質沫子都煮到上面,撈乾淨,撇乾淨。放幾片姜,滴幾滴酒,幾段蔥,一把枸杞子,放...