山藥粥的家常做法
山藥是爲補氣食品,凡氣虛體質或久病氣虛者,宜常食之,最爲有益。下面是小編整理的山藥粥的家常做法,歡迎大家閱讀參考,希望幫助到你。
【做法一】
原料:
鮮山藥,大米
做法:
1. 山藥買淮山藥或者新鮮的山藥,新鮮的.選細條的,越細越好。
2. 取山藥去皮洗淨,切成小塊。
3. 大米和山藥共煮,至粥爛如糊。
4. 喂寶寶時注意把山藥用勺壓成泥。
【做法二】
主料
南瓜適量
山藥適量
方法/步驟:
1、新鮮南瓜一塊。
2、將南瓜洗淨,刨皮,並切小塊。
3、切好的南瓜片置於蒸鍋中蒸熟。
4、取適量糯米放入鍋中,淘洗乾淨後加入適量水。蒸熟的南瓜取出。
5、山藥洗淨,並刨皮切小塊。
6、將蒸熟的南瓜放入糯米中,大火燒開用勺子將南瓜劃開。
7、再放入山藥塊,燒開後轉小火30分鐘左右。當粥粘稠時就可以關火了。
8、軟糯香滑又營養豐富的南瓜山藥粥做好了。
拓展:百吃不厭的山藥家常菜做法
清炒山藥木耳
山藥跟木耳就是絕配,口感脆脆還很清爽,這分明就是一副黑山白雪露青翠的早春圖啊。
用料 :山藥350克,木耳(發好)250克,鹽適量
做法 :
1、木耳發好以後洗乾淨,撕成大小合適小片。
2、山藥切片,沒入水中。
3、鍋子燒熱後倒入油,把山藥迅速濾水,倒入鍋裏大火快速翻炒,緊接着倒入木耳炒兩下。
4、關火,加入蔥花和鹽,借用餘溫再炒兩下就可以盛盤了。
小貼士
1)山藥一邊切一邊放入冷水裏,不然非常容易表面氧化成黑色 。
2)山藥容易糊鍋,翻炒一定要快。
醋溜山藥
用料 : 山藥半根(粗的),蒜瓣,酒釀辣椒(或者幹辣椒)三五顆,老陳醋
做法 :
1、山藥切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁
2、菜刀傾斜六十度左右斜切成一個個小段
3、起油鍋,下蒜瓣辣椒爆香,放入山藥翻炒,加入生抽、陳醋、料酒(我用的泡酒釀辣椒裏頭的酒,夠味!),快起鍋時加鹽。
-
(優秀)羊肉湯的做法大全
羊肉湯的做法大全篇1黃芪當歸羊肉湯原料:當歸,黃芪,羊肉,蔥,姜,料酒,味精。製法:1、羊肉洗淨,鍋中放入橘皮,煮沸之後就將橘皮撈起來丟掉,然後再放入幾個橘皮繼續煮,重複3—5次就可以去除羊肉的.羶味。2、當歸、黃芪、黨蔘洗淨,裝入紗布袋內,紮好口。3、蔥、姜洗淨,分別切段切...
-
西餐濃湯的做法(通用9篇)
西餐濃湯的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鮮菇,豌豆,胡蘿蔔,皮蛋,辣椒,蔥花,濃湯寶,澱粉做法1、買來的娃娃菜,清洗乾淨,然後從尖部切開4段。2、將甜糯玉米蒸熟,然後搓粒。我用了多半根。3、海鮮菇,切段。4、把實蛋和玉米一起蒸熟。5、然後實蛋切粒,準備一盒濃湯寶,老母雞湯口味...
-
工商部門服務當地旅遊業做法措施
在我們平凡的日常裏,措施在生活中的使用越來越廣泛,措施是管理學的名詞,通常是指針對問題的解決辦法、方式、方案、途徑,可以分爲非常措施、應變措施、預防措施、強制措施、安全措施。你所見過的措施是什麼樣的呢?下面是小編整理的工商部門服務當地旅遊業做法措施,歡...
-
抹茶曲奇的詳細做法
步驟1.準備材料2.黃油室溫軟化,加入糖粉,細砂糖,打發,分三次加入蛋液,最後黃油如圖狀,加入過篩的低筋麪粉和抹茶粉,攪拌均勻3.裝入裱花袋,擠出曲奇形狀4.烤箱195預熱,190烤20分鐘,時間根據個人烤箱具體安排。後面幾分鐘注意觀察,以免烤焦。抹茶曲奇的做法視頻...