豬蹄山藥的家常做法詳解

1.先把豬蹄用水焯一下

2.然後用清水洗乾淨

3.壓力鍋中放入處理好的豬蹄，水、蔥姜。

4.再加入花椒、大料、料酒、鹽

5.然後蓋鍋煮開鍋20分鐘。

6.山藥去皮切滾刀塊

7.豬蹄煮好後能打開時，打開放入山藥，繼續煮一下，山藥熟了就可以吃了。