青檸派的做法和步驟

青檸派的做法步驟

1. 先將消化餅壓碎，加入牛油溶液，拌勻。再把它壓進模內。

2. 將8個青檸榨汁，到3/4 杯。及刨一大勺青檸皮，備用。

3. 用一大碗，將鍊奶，酸忌廉，青檸汁加青檸皮拌勻。

4. 將所有材料倒進模內，烤12分鐘。或至餅面有微小氣泡！千萬不要烤至金黃！

5. 烤畢後，放進雪櫃冷凍至少4小時，便可食用！

青檸派的做法視頻

小貼士

預熱烤爐至180度