厚蛋燒的美味做法
用料
玉米雞肉腸3根
雞蛋4個
油適量
鹽適量
小蔥適量
厚蛋燒的做法步驟
1.雞蛋打散,小蔥洗乾淨
2.香腸切碎,小蔥切碎
3.雞蛋加入鹽,然後放入蔥花和雞肉腸
4.平底鍋抹上油
5.將雞蛋餅挖一勺煎,我挖的時候香腸,沒有分散煎至表層凝固
6.然後捲起來
7.再攤第二個雞蛋餅
8.繼續捲起來
9.就這樣第三個,第四個攤
10.然後全部攤好卷好
11.放在砧板上
12.切塊
13.碼入盤中即可
小貼士
我的香腸放的比較多,女兒比較喜歡吃,一般一到兩根就夠了,多了煎的時候就會堆積在一起
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