小蔥炒雞蛋的做法和步驟

第一步

小蔥炒雞蛋的做法比較簡單，是用小蔥和雞蛋炒制而成的，來看一下具體的步驟吧。

準備好做小蔥炒雞蛋的材料：小蔥、雞蛋。先將小蔥剝去外皮，切掉蔥頭，用水清洗乾淨，然後切段做備用。

第二步

將雞蛋打入碗內，用筷子攪拌均勻

第三步

起鍋放油，油熱後放入雞蛋液，當雞蛋七八分熟時，再用鍋鏟切成一塊的'一塊，開始翻炒

第四步

接着放入小蔥，進行快速翻炒，炒至小蔥熟了即可放鹽，炒至入味後即可關火出鍋。小蔥炒雞蛋就做好了。

第五步

小蔥炒雞蛋的做法簡單易學，是初學者很容易學會的，快動手學一下吧。