蔥花炒雞蛋餅的做法
好看的食物總是能夠提高的一個人的食慾。下面是小編爲大家蒐集整理出來的有關於蔥花炒雞蛋餅的做法,希望可以幫助到大家!
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
普通麪粉80g | 雞蛋2個 |
2g | 10g |
蔥花20g | 適量 |
蔥花雞蛋餅的做法步驟
1. 準備好食材。
2. 雞蛋敲開放到有面粉的'碗裏。
3. 加入鹽和清水攪拌成糊狀,注意要攪勻。
4. 鍋子燒熱後放少許油,油溫五成熱時放入麪糊,抓住鍋柄讓麪糊分佈均勻成圓形,快凝固時放入蔥花,然後給餅翻個面。注意小火哦。
5. 翻個面小火再烙一到二分鐘,雞蛋餅就做好了,用鍋鏟將餅對摺。
6. 再對摺成扇形,接下來同樣方法做下一個,是不是超簡單^_^
7. 烙好的雞蛋餅香噴噴的上桌啦,開吃吧,自己做的乾淨新鮮,美味又簡單,朋友們一起做起來哦^_^
小貼士
雞蛋餅的厚薄根據水量來決定的,如果你想吃比較薄的餅,麪糊就調稀一點,喜歡吃厚實一些的雞蛋餅,可以少放一些水,麪糊調厚點,雞蛋放幾個隨個人喜歡,可以放一個,也可以放兩個或三個,蔥花也可以直接放麪糊裏。
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cupcake做法步驟
cupcake的做法步驟1.白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔溫水打發2.打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`3.將低筋麪粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度預熱,然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定6...
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巧克力轉印的做法步驟
1.先把水煮開。2.巧克力切碎,裝袋。3.裝進裱花袋,外邊再套一個,如圖,自有妙用4.扔水裏,讓它融5.這是融化好的6.裝備好剪刀,轉印紙,提前畫好美女背影7.先畫頭髮,用毛刷把巧克力刷開8.然後上加了粉色色素的白巧克力的顏色9.最後覆蓋上白色10.冷凍五分鐘11.好啦,搞定啦12....
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曲奇的做法步驟附圖
曲奇的做法步驟1.牛奶和白糖混和加熱,使白糖融化冷卻。2.黃油切小塊軟化。3.軟化的黃油打發至淺黃色。4.牛奶糖水少量分次加入黃油中,打發至有光澤。5.打發好的黃油加入鹽拌勻。6.加入杏仁粉,麪粉;麪粉需過篩,杏仁粉不用過篩。7.用橡皮刮刀翻拌均勻。8.麪糊裝入裱花...
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椰漿曲奇的做法步驟
1.融化黃油和糖粉,2.攪拌均勻呦~3.把椰漿分次加入攪拌均勻的黃油溶液中~我喜歡吃濃香味道,椰漿放的偏多,可以少放點,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜歡那東西,所以就放的`純椰漿~4.分次把椰漿與黃油溶液混合均勻o5.分次將麪粉過篩倒入攪拌均勻的液體中~6.拌好的曲奇面...