簡單西餐牛排的做法
牛排一般外焦黃,味酥香,裏鮮紅,味鮮嫩。它的蛋白質含量較高,且脂肪含量低,所以味道鮮美,營養成份易被人體吸收。下面給大家介紹簡單西餐牛排的做法,歡迎閱讀!
簡單西餐牛排的做法主料 | |
牛肉500克 | 大喜大烤肉醬適量 |
黃油適量 |
做法步驟
1. 牛肉切片(因爲是給孩子吃,所以切的薄一點,大概0.5CM厚),用刀背輕輕剁幾下,把肉鬆一鬆。
2. 放入大喜大烤肉醬用手抓均。
3. 拌勻後可以直接做,也可以醃一會再做。(這個烤肉醬的好處就是不用等)
4. 鍋熱放一塊黃油
5. 黃油化開放一片牛肉,兩面煎熟即可
6. 切開看看。
7. 味道不錯的。
-
桃酥的做法步驟介紹
1.首先將核桃,杏仁打碎。待用。麪粉,泡打粉,蘇打粉混合。待用2.將植物油倒入小盆裏,加入糖,攪拌均勻。3.再將雞蛋打好,倒入小盆混合,攪拌。一直到雞蛋乳化。4.倒入混合麪粉,攪拌均勻。再加入打磨好得核桃碎跟葡萄乾,攪拌均勻。有點難拌,實在不行可以用手。5.攪拌均勻後,就...
-
白土司的做法步驟
1.橄欖油25g加入麪包桶裏面2.加入145g清水3.加入20g打碎的雞蛋液4.加入3g食鹽5.40g砂糖6.然後是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在麪粉上面挖一個坑,加入6g酵母9.開啓麪包機一個揉麪團程序,我調節的是35分鐘10.發酵完了分隔成三個劑子,捲起來,二次發酵八分滿的時候刷雞...
-
迷你小法棍的做法步驟
1.將麪包粉和水混合均勻,靜置30分鐘;2.靜置後的麪糰中,加入酵母揉勻;3.加入鹽,繼續揉勻;4.將麪糰揉至表面光滑後,揉圓放在案板上5.每30分鐘摺疊1次,共摺疊3次;6.摺疊3次後,將麪糰進行第一次發酵;7.麪糰發酵結束後,將麪糰分成2份;8.輕拍出大氣泡後,將麪糰上、下各三分之一處向...
-
西餐的例湯做法
西餐的例湯做法1、五彩酸辣湯材料原料:薄腐衣、鮮豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、清水筍、合裝嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)調料:植物油、麻油、鹽、白醋(或檸檬、檸檬汁)素高湯(或蘑菇精)、胡椒粉、澱粉、適量。做法1、胡蘿蔔、清水筍洗淨切絲,香菇切絲,嫩豆腐用刀劃成塊,腐衣用水泡...