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香酥排骨

香酥排骨，香味撲鼻，油而不膩。製作方法做法一——普通做法用料：1、豬排骨一斤。2、蔥三棵。3、老薑一塊。4、醬油一大匙。5、五香粉咖啡匙。6、熟芝麻一大匙。7、香油一小匙。8、鹽、味精適量。9、湯或水一湯匙。做法：1、...
媲美必勝客的香酥嫩牛卷大綱

這個嫩牛卷，可以做好生坯放在冰箱冷凍，過節的時候拿出來，炸了就上桌，又好吃又方便，和烤翅，薯條，等可以拼成小吃拼盤。食材食譜熱量：1059(大卡)主料牛裏脊250克圓白菜四分之一個胡蘿蔔半根輔料雞蛋一個洋蔥半個麪包糠/粉適量澱...
香酥芝麻燒餅的做法

主料溫水250克白糖3克酵母2克輔料中筋粉（油酥）20克食用油（油酥）20克鹽（油酥）2克五香粉（油酥）適量胡椒粉（油酥）適量白芝麻適量香酥芝麻燒餅的做法1.將中筋粉、白糖和酵母混合2.加入溫水3.用蛋抽攪拌均勻4.蓋保鮮膜，靜置半小時5.在...
香酥魚的家常做法大全

香酥魚從它的名字中我們就能發現香酥魚的特點有兩個，一是香。二是酥，製作好的香酥魚肉質鬆軟、醇香爽口，那麼“香酥魚的家常做法”有哪些呢？一起來看看吧！做法一材料青魚龍骨，料酒，蔥姜，生抽，五香粉，老抽，雞精，糖，八角。做法1.龍骨...
香酥蝦仁的家常做法

蝦肉有味道鮮美,營養豐富的特點,下面是小編整理的香酥蝦仁的家常做法，歡迎閱讀參考！要準備的食材：香酥蝦仁的做法步驟：1.放料酒，鹽，醃製15分鐘2.放半個雞蛋清3.加入澱粉和白胡椒粉，攪拌4.裹麪包糠，也可以不用5.炸制...
香酥狗肉

香酥狗肉是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，香酥狗肉以狗肉爲主要材料，烹飪以燒菜爲主。美食特點肉酥爛，味鹹香，色澤金黃。製作材料主料：狗肉(750克)輔料：香菜(10克)調料：八角(5克)花椒(5克)桂皮(5克)香油(15克)白砂糖...
香酥羊排的做法詳解

香酥羊排做法和步驟1、羊排洗淨，順骨頭縫剔成一根根的條狀，準備材料；2、將羊排順骨頭縫剔成一根根的條狀，開火涼水下鍋放少許蔥姜焯一下，撇去浮沫撈出備用；3、鍋裏倒熱水沒過羊排即可，燒開後放入大料、香葉、砂仁、白豆蔻、...
香酥鴨

香酥鴨是湖南創新名菜。注重工藝造型，講究原料配合，形態美觀，色調柔和，集鬆泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體，深受四方賓客歡迎。基本介紹“香酥鴨”是川菜中的一道名菜。世界著名喜劇大師卓別林在品嚐了“香酥鴨”後，稱讚它是“...
香酥咖啡棒的做法步驟

香酥咖啡棒#尋人啓事#的做法步驟1.將沖泡好的咖啡放涼，加入白糖和油，2.用手動打蛋器攪拌均勻；3.篩入低筋麪粉和泡打粉，4.用筷子略微攪拌一下，倒入白芝麻，5.用手稍揉成團，靜置10分鐘;6.將靜置後的麪糰夾在保鮮膜中間，擀成厚約3...
香酥鱈魚塊的做法

香酥鱈魚塊做法和步驟1、冷凍的鱈魚解凍後切成小塊，加入鹽、料酒、胡椒粉醃製15分鐘。2、麪粉、玉米澱粉、色拉油再加上1小碗清水混合調成能慢慢流動的`麪糊。3、將醃製過後的鱈魚塊放入麪糊碗內，使其均勻的裹上面糊。4...
香酥蝦的做法家常

選九節蝦，貪其形夠大、肉夠鮮，做出來的菜式才大方得體；蛋漿中加入少許鹹蛋黃，能給菜式增色；內釀的百花餡，既能在受熱時封住蝦的汁液不外流，還與“瘦”身的'蝦配合起來增加口感，一肥一瘦，相得益彰；韓國燒汁帶芝麻香味，汁濃，買回來...
香酥小刁子的做法

1、備齊所需材料，小刁子處理乾淨，用鹽醃製半小時；鍋燒熱，刷一層油，油燒熱後，將洗淨瀝乾水份的小刁子平鋪在鍋中；一面煎至金黃後，翻面，繼續煎另一面；兩面都煎至金黃，關火，加入生抽；加入一大勺陳醋；撒上蒜末和小紅辣椒碎，即可出鍋。2、...
香酥栗子餅的做法

栗子素有“乾果之王”的美稱。栗子味道香甜可口,肉質美味,是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。下面是小編給大家帶來的香酥栗子餅的做法！香酥栗子餅的'做法用料：低筋粉80克，雞蛋15克，糖漬栗子蓉55克，黃油65克...
油炸香酥魚塊的做法

草魚的肉質超鮮嫩，營養價值極高，不管是清蒸，還是紅燒或是煮都很入味。下面是小編收集整理的油炸香酥魚塊的做法，歡迎閱讀參考！！材料：草魚，紅尖椒，尖椒，洋蔥，食鹽，蔥，姜，蒜，生抽，老抽，澱粉，白胡椒粉，白糖，植物油等步驟：1.準備好食材2.用剔骨...
香酥小牛排的做法

導語：香酥小牛排做法非常簡單，但是味道真的很好！下面是小編爲你準備的香酥小牛排的做法，希望對你有幫助！食材：步驟：1.牛肉切片後加嫩肉粉海鮮醬耗油漿制2.漿好後放入麪包糠中3.按壓成片裝4.放入七成油溫中炸熟裝盤撒上沙拉醬...
南方的香酥帶魚怎麼做

帶魚是一種含有豐富營養的食物，肉厚刺少，營養豐富。那麼南方的香酥帶魚怎麼做?下面是小編收集整理的南方的香酥帶魚怎麼做，歡迎閱讀參考!!材料：帶魚，花椒粒，胡椒粉，料酒，生抽，蔥，姜，鹽，花生油等步驟：1.把所需材料都準備好2.帶魚去...
酥皮香瓜派的製作方法

製作步驟：1.準備材料2.熟透的香瓜去籽挖蓉3.瀝乾水分，加入適量糖和玉米澱粉，攪拌均勻，剩下的瓜去皮切丁和攪拌好的瓜蓉混合4.取飛餅，蘸麪粉備用5.切成長方形面片，再切寬窄合適的長寬四條邊6.面片四邊刷全蛋液7.切好的長寬邊...
香酥雞的家常做法

香酥雞是魯菜中比較出名的一道美食了，以雞肉作爲主要食材製作而成，口味香酥麻辣，鮮香適口，並且富有營養，深受到大衆的喜愛。下面是小編收集整理的香酥雞的做法，希望對您有所幫助!香酥雞的做法(一)需要的.食材三黃雞800克，蔥5...
五香炸酥肉的家常做法大全

本文導讀：山東省濰坊市市區舊稱“濰縣”，老濰縣人喜歡吃炸貨，年節喜慶、客來吃酒總少不了幾樣炸貨，濰縣炸貨中最有名、最好吃的當屬五香炸肉。以下是小編整理的五香炸酥肉的做法大全，歡迎閱讀！材料：（標準量勺：1大勺=15ml，1小勺=...
香酥雞腿的做法有哪些

生活中雞腿的常見吃法有很多種，香酥雞腿就是其中的一種，做法很簡單，大家可以根據自己的口味進行烹飪，如果是油炸的`話一定要勤翻動，否則的話很容易出現糊味，這樣就影響口感了。香酥雞腿做法一1.鍋中加水，放入洗乾淨的雞腿，加...
香腸酥餅的做法

主料飛餅皮2張芝士片3片蛋液適量香草適量輔料學廚烤盤1件香腸酥餅的做法1.香腸提前煮熟。烤箱220度預熱2.取出晾涼備用3.飛餅皮取出回溫，然後切成長方形4.取出芝士片5.用芝士片包裹住香腸6.然後再用飛餅皮包裹住香腸7....
香酥雞

香酥雞”是山東傳統風味菜餚，傳遍濟南、青島、煙臺等地區。此菜選用筍母雞，以高湯蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥異常，其色紅潤，肉爛味美，是佐酒之美味。基本資料【菜名】香酥雞【所屬菜系】魯菜風味特色色澤金黃，雞肉香酥，肉爛味...
餛飩皮香蕉酥做法介紹

1、準備的'食材。2、香蕉切小段再切片。3、如下圖包好。用雞蛋液當成清水，潤溼餛飩皮邊邊角角，這樣比較容易包起來。4、包好香蕉片的餛飩。5、放入油鍋裏中小火炸。（快速翻面，以免炸糊）6、炸至金黃即可。7、簡單的做法，適...
香酥雞翅的做法

很多朋友都喜歡吃香酥雞翅的，那麼，今天，小編給大家介紹的是香酥雞翅的做法，供大家閱讀參考。食材雞翅350g、雞蛋1個、澱粉、麪包糠、輔料油、鹽、生抽、孜然粉、辣椒粉、步驟1.雞翅中用鹽水漂洗。2.在洗淨的'翅中上劃幾...
香酥餅的做法介紹

香酥餅當然是以餅香口感酥脆而出名的，在我國很多地方都有，其中這個酥非常的關鍵，下面是小編收集整理的香酥餅的做法介紹，希望對您有所幫助！香酥餅做法食材準備麪粉，調和油適量，花椒粉少許，鹽少許。方法步驟1、將70克麪粉和油...